Pains & brioches

Nos boulangers :

 Christophe Aubry et son associée Anne Marine
La Petite Claye
35610 Pleine-Fougères
02 99 48 78 61 / 07 83 33 44 83
Plan d’acces

 Christophe  Aubry, installé en maraîchage bio sur 3,5 ha depuis mars 1999, à Pleine-Fougères où il cultive également du blé, travaille en association avec  Anne Marine et fournissent  désormais du pain pur levain bio, du pétrissage à la cuisson au feu de bois, à base de différentes farines : blanche, complète, épeautre, seigle, sarrasin etc…

  • Pain au levain nature (baguette 300 g, boules de 500 g ou 1 kg ou 2  kg)
  • Boule aux graines de lin (500 g ou 1 kg ou 2  kg)
  • Boule aux graines de lin et tournesol (500 g ou 1 kg ou 2  kg)
  • Boule aux graines de chanvre (500 g ou 1 kg ou 2  kg)
  • Brioches : nature, raisins ou pépites de chocolat (500 g)

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Certificat Bio AB ECOCERT n°35/7233/586365
Engrais naturels

Contrat trimestriel
Télécharger le contrat à partir de la page Contrats 
Contrat Automne du 1er octobre au 31 décembre
Contrat Hiver du 1er janvier  au 30 mars

Distribution tous les mercredis soir

Référente Bernadette Manhes 06 51 76 09 15
Contact : amapbocagestmalo@gmail.com